L’apparition des box mensuelles a révolutionné les habitudes de consommation. Que ce soit pour la beauté, la nourriture, les vins ou même des articles pour animaux, ces abonnements séduisent de plus en plus de personnes. Ces box nous incitent à sortir de la routine et à tester de nouveaux produits. Nous vous dévoilons tout ce […]
Tout savoir sur les box mensuelles Lire la suite »
Une introduction pétillante pour une tendance en plein essor Dans l’univers fascinant du vin, une nouvelle tendance émerge et séduit de plus en plus d’amateurs : la wine box. Ce concept innovant bouleverse les habitudes de consommation et permet à chacun de découvrir des vins variés de manière ludique et pratique. Que vous soyez néophyte
Quels avantages à choisir une wine box pour découvrir de nouveaux vins Lire la suite »
Le vin est bien plus qu’une simple boisson. En France, c’est un véritable art de vivre, une tradition millénaire et une expérience sensorielle unique. Parmi les innombrables vins produits, certains se démarquent par leur prestige et leur qualité exceptionnelle. Mais comment les déguster et les apprécier à leur juste valeur? Plongeons ensemble dans le monde
Comment déguster et apprécier les vins les plus prestigieux de France Lire la suite »
Plongez dans l’univers captivant des vins français, où chaque cépage raconte une histoire unique. La France, terre de viticulture par excellence, est célèbre pour ses régions viticoles emblématiques et ses cépages diversifiés. Découvrez comment ces variétés de raisins donnent naissance aux vins les plus prestigieux, recherchés par les amateurs du monde entier. Bourgogne : L’élégance
Les secrets des cépages qui donnent les vins les plus prestigieux de France Lire la suite »
La France est mondialement reconnue pour ses vins prestigieux, issus de terroirs exceptionnels et de savoir-faire ancestraux. Que vous soyez un amateur de vin ou un néophyte, il est essentiel de connaître les meilleurs accords mets et vins pour sublimer ces trésors œnologiques. Dans cet article, nous allons explorer comment marier les plus grands crus
Les accords mets et vins pour sublimer les vins les plus prestigieux de France Lire la suite »
La France, avec ses diverses régions viticoles et son climat unique, est un pays reconnu mondialement pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Les vins français se distinguent non seulement par leur goût raffiné et leurs arômes complexes, mais également par ce que les connaisseurs appellent le terroir. Cette notion est essentielle pour comprendre comment
Le rôle du terroir dans la création des vins les plus prestigieux de France Lire la suite »
La saison estivale est synonyme de moments de détente, de célébrations et de découvertes gustatives. Parmi les trésors œnologiques que la France offre, le champagne rosé reste un choix incontournable pour agrémenter vos soirées d’été. Que vous soyez amateur de champagne brut, de vins rosés ou même de vins blancs, cet article vous guidera pour
Dégustez le champagne rosé en été sans vous ruiner Lire la suite »
Plongez dans un univers de saveurs et de terroirs grâce à une box mensuelle vin et fromage. Ce concept innovant vous permet de découvrir chaque mois une sélection de vins et de fromages soigneusement choisis pour vous offrir une expérience gustative unique. Que vous soyez amateur ou fin connaisseur, cette formule est idéale pour explorer
Découverte des régions viticoles à travers votre box mensuelle Lire la suite »
Déguster du whisky est plus qu’une simple consommation de boisson ; c’est une véritable expérience sensorielle qui mérite une atmosphère adéquate. Que vous soyez un amateur de spiritueux ou un véritable connaisseur, organiser une soirée de dégustation de whisky peut être un moment convivial et enrichissant. Ce guide complet vous aidera à créer l’ambiance idéale,
Créer l’ambiance parfaite pour une dégustation de whisky Lire la suite »
Le whisky, un spiritueux aux mille facettes, séduit par sa richesse aromatique et ses multiples variétés. Que vous soyez néophyte ou amateur éclairé, il est parfois difficile de choisir le bon whisky pour une dégustation. Les coffrets de dégustation offrent une solution idéale pour explorer cet univers complexe. À travers cet article, nous vous guidons
Dégustation de whisky : astuces pour bien choisir sa fiole Lire la suite »
Offrir un abonnement à une box de vin est une idée cadeau originale et appréciée par les amateurs de bonnes bouteilles. Cependant, face à la multitude d’offres disponibles sur le marché, il peut être difficile de s’y retrouver et de choisir la box qui correspondra le mieux aux attentes et aux goûts du destinataire. Dans
Offrir un abonnement à une box de vin : le guide pour faire le bon choix Lire la suite »
Le vin est une passion partagée par de nombreuses personnes à travers le monde. Pour les amateurs et les connaisseurs, il est toujours intéressant de découvrir de nouveaux crus et d’apprendre davantage sur les différents terroirs et cépages. La catégorie Box de vin répond parfaitement à cette envie en proposant des abonnements mensuels permettant de
La France est mondialement connue pour ses vins et champagnes d’exception. Parmi ces trésors gastronomiques, le Champagne Luxor trouve une place de choix grâce à sa qualité incontestable et son prestige hors du commun. Dans cet article, nous vous invitons à explorer l’univers scintillant du Champagne Luxor, en abordant les caractéristiques de ses différentes cuvées, ainsi que
Champagne Luxor : Quelle somme débourser pour se l’acheter ? Lire la suite »
Somptueux et délicieux, le vin est par excellence la boisson à privilégier si vous avez des goûts raffinés. Il accompagne très bien certains repas et se décline en différentes catégories. Ainsi, outre sa couleur et sa saveur qui peuvent varier, il existe également aussi une catégorie de vins légers. Ce type de vin a certaines
Qu’est-ce qu’un vin léger ? Lire la suite »
Le choix du verre à vin idéal peut sembler complexe, surtout si l’on considère que chaque type de vin nécessite un verre différent. Que vous soyez un connaisseur ou simplement curieux d’en apprendre davantage sur le monde des vins, cet article vous aidera à identifier les principaux types de verres et leur utilisation en fonction
Les verres adaptés aux différentes couleurs de vin : un guide pour les amateurs Lire la suite »
En matière de cuisine, la réussite d’une expérience gastronomique tient souvent à des détails qui font toute la différence. Parmi ces détails, le choix du tablier professionnel de cuisine apparaît comme un ingrédient à ne pas négliger pour garantir une prestation culinaire de qualité. Vinateliste fait le point sur ce détail avec vous ! Pourquoi
À l’approche des fêtes de fin d’année, rien ne ravit davantage les amateurs de vins qu’un calendrier de l’avent vin. Chaque jour, une nouvelle porte s’ouvre sur une vinotte soigneusement sélectionnée, offrant une expérience unique de dégustation. Plongeons ensemble dans l’univers de ces calendriers qui combinent l’art de la dégustation et les plaisirs de la
calendrier de l’avent vin Lire la suite »
Vous êtes un amateur de vins et vous souhaitez profiter de vos prochains congés pour découvrir de nouvelles saveurs ? Vous êtes à la recherche de routes mythiques ou de séjours axés sur le vin pour vos prochaines vacances ? Des visites des caves les plus célèbres aux routes des vins en passant par des
3 conseils de voyages pour les amateurs de vins Lire la suite »
Le génépi est un nom qui fait référence à plusieurs variétés de plantes que l’on retrouve dans les régions montagneuses, sur les moraines et sur les monticules de pierres en France. Ces plantes poussent entre 2 500 et 3 200 mètres d’altitude et leurs parties aériennes servent à fabriquer l’alcool de génépi. Les plantes de génépi sont
Tout savoir sur les plantes à utiliser pour faire du Genépi : conseils et astuces Lire la suite »
Une bonne collection de rhum commence par les bases. Que vous soyez un connaisseur de rhum chevronné ou que vous commenciez à peine, vous devez connaître les trois principaux types de rhum pour constituer une collection complète. Pour vous aider à choisir le rhum parfait pour votre collection. Vous avez les rhums légers et doux,
Les 3 principaux types de rhums pour débuter votre collection Lire la suite »
Dans l’univers de la gastronomie, la France est reconnue pour sa tradition culinaire, ses recettes d’exception et son savoir-faire. Afin de préserver cette réputation et sublimer votre cuisine et votre cave, optez pour des tabliers professionnels made in France. Découvrez avec Vinateliste comment ces accessoires de qualité peuvent valoriser vos espaces et faire honneur à
Un délicieux repas à partager en famille ou entre amis mérite d’être accompagné d’un bon whisky. Boisson alcoolisée conçue à partir des céréales, le whisky est un spiritueux apprécié. Choisir parmi les différents whiskies celui qui convient à un repas n’est pas facile. Il existe ce qu’on appelle les coffrets de dégustation de whisky pour
Guide des meilleurs coffrets de dégustation de whisky Lire la suite »
Si vous êtes à la recherche d’une eau-de-vie à fort caractère avec laquelle faire de magnifiques cocktails, vous pouvez toujours acheter une bonne bouteille de rhum. Aller à la rencontre du rhum, c’est l’occasion de plonger dans ses origines culturelles et son procédé de fabrication. Parmi les plus rares, vous trouverez la Havana Club 7
Découvrez les rhums les plus rares et les plus précieux Lire la suite »
Il n’est pas toujours facile de trouver un cadeau, et pourtant, dans certaines circonstances, vous devriez en offrir un à quelqu’un. Et si vous essayez une box vin et apéro ? Cela constituera une idée de cadeau qui marche, notamment en raison de son originalité. Mais il n’y a pas que cela, découvrez ci-après tous les
Pourquoi opter pour une box vin et apéro ? Lire la suite »
L’apéro est un moment délicieux et convivial qu’on passe avec ses amis ou collègues. C’est carrément une tradition très ancrée dans les habitudes des français. On boit puis on grignote tout en papotant. Ce moment peut être encore plus apprécié si on le partage autour d’une box de vin et de charcuterie. C’est quoi une
Box vin et charcuterie : un must pour l’apéro ! Lire la suite »
Le vin est une boisson qui a du charme et qui occupe une place de choix dans la tradition française. Depuis l’étape de la culture des raisins jusqu’à sa mise en bouteille, certains ont développé un amour fou pour son goût exotique et sa finesse. Parmi ceux-là, il en existe qui parviennent à déceler avec
Quelle est la meilleure box de vin ? Lire la suite »
Nous avons toujours un cadeau à faire à quelqu’un. Vous êtes en panne d’idées ? Essayez une box vin et bière. Cela présente des avantages aussi bien pour la personne qui offre que pour la personne qui reçoit le coffret. Il s’agit d’un abonnement mensuel qui vous permet de découvrir de nouveaux produits viticoles, tout en
Découvrez les avantages d’une box vin et bière Lire la suite »
Vous souhaitez préparer un gâteau au yaourt la veille ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur ce type de gâteau et les astuces pour le réussir. Quels sont les meilleurs ingrédients à utiliser ? Quels sont les moules et méthodes de conservation adaptés ? Toutes les réponses à ces questions et bien plus encore
Peut-on faire un gâteau au yaourt la veille ? Lire la suite »
Les effets bénéfiques sur la digestion Le gâteau au yaourt, riche en fibres, en protéines et en vitamines, est très utile pour améliorer votre digestion. En effet, le yaourt, qui est l’ingrédient principal de ce gâteau, est riche en probiotiques, des micro-organismes vivants qui favorisent la santé digestive et qui améliorent le transit intestinal. Les
Comment le gâteau au yaourt peut-il améliorer votre santé ? Lire la suite »
Vous souhaitez en savoir plus sur les bienfaits du gâteau au yaourt pour votre santé ? Découvrez dans cet article les avantages nutritionnels et les effets bénéfiques sur la digestion, les bienfaits cardiovasculaires et le système immunitaire qu’il peut apporter. Quels sont les bienfaits du gâteau au yaourt pour la santé ? Vitamines et minéraux
Gâteau au yaourt : les bienfaits Lire la suite »
Si vous voulez savoir quel est le meilleur vin de tous les temps, sachez que la réponse à cette question varie énormément, en fonction du goût de chaque personne. Néanmoins, il est possible de regrouper les meilleurs crus au monde en se référant sur certains paramètres. Ces derniers incluent, entre autres, divers classements, le prix
Quel est le meilleur vin de tous les temps ? Lire la suite »
Vous cherchez une idée de cadeau originale à offrir à un amateur de grand cru ? La box vin peut être une excellente option Se présentant sous forme de coffret à vins, la box peut comporter deux à plusieurs bouteilles de vins produits par des vignerons français, de la même marque ou non. Selon vos préférences,
Les bonnes raisons d’offrir une box vin Lire la suite »
Si vous êtes amateur de bon vin, la winebox est un super concept qui vous permettra de déguster de nouveaux vins tous les mois Dans cet article, vous découvrirez la contenance d’une box vin grands crus. Une winebox, qu’est-ce que c’est ? Le principe du winebox est simple, grâce à un système d’abonnement mensuel, vous
Que contient une box vin grands crus ? Lire la suite »
Le domaine du vin, de sa production par les vignerons à sa dégustation à domicile fait partie du patrimoine culturel de la France. Alors, pourquoi recevoir ce délicieux breuvage directement chez vous ? Découvrez dans cet article les avantages d’un service d’abonnement à une box vin. Le vin français, une sacrée histoire de bouchon ! La France
Abonnement à une box vin : bonne ou mauvaise idée ? Lire la suite »
Élaborer une cuisine professionnelle ne s’improvise pas. Cela demande beaucoup de travail et il existe de nombreuses normes à suivre Pour connaître les normes à suivre pour une cuisine professionnelle, lisez cet article ! Quels sont les éléments à prendre en compte pour l’aménagement d’une cuisine de restaurant ? Si vous souhaitez faire de la restauration et installer
Zoom sur les normes en cuisine professionnelle Lire la suite »
Vous souhaitez investir dans des équipements de cuisine ? Outre la qualité, d’autres paramètres doivent être revus pour faire le bon choix Voici un guide pratique pour trouver le matériel de cuisine professionnel qui correspond à vos besoins. Quels sont les matériels de cuisine indispensable dans un restaurant ? Pour travailler dans les meilleures conditions dans la cuisine d’un
Nos conseils pour bien choisir son matériel de cuisine professionnel Lire la suite »
Le Clos des Papes est un domaine viticole situé à Châteauneuf-du-Pape, en Provence. Fondé en 1978 par la famille Avril, ce domaine a été repris en 2003 par les frères Perrin. Le Clos des Papes produit des vins rouges et blancs de qualité, qui ont obtenu de nombreuses récompenses au fil des années. Découvrez tout
Tout savoir sur les vins du Clos des Papes Lire la suite »
Pour s’initier au vin, il peut être intéressant de commencer par découvrir les 10 meilleurs vins du monde. Mais étant donné que ces derniers changent en fonction du goût des consommateurs, on a détaillé pour vous dans cet article quelques moyens qui permettent de reconnaître les meilleurs vins disponibles sur le marché. Les 10 vins
Quels sont les 10 meilleurs vins du monde ? Lire la suite »
Le terme « prestige » est souvent utilisé pour classifier les vins d’excellente réputation qui sont difficiles à trouver et chers. Ils ne sont pas nécessairement les plus chers, mais ils doivent être de haute qualité. Les gens les achètent souvent parce qu’ils sont un symbole de prestige et de distinction. Dans cet article, vous
Quels sont les vins les plus prestigieux ? Lire la suite »
Le monde du vin est vaste et fascinant, marqué par une diversité de cépages, de terroirs et de savoir-faire séculaire. Avec Domaine du Goût, j’ai découvert une façon inédite de goûter et de sélectionner des vins. Cette box de dégustation se distingue par son concept innovant : la dégustation avant l’achat. En tant qu’amateur éclairé,
domainedugout.com avis Lire la suite »
Pour se procurer des vins à un meilleur prix, l’achat en primeur est conseillé. Il s’agit ici d’acquérir une réservation sur des boissons dont la sortie est généralement prévue plusieurs mois ou plusieurs années après la commande. Avant de concrétiser votre achat, vous devez vous renseigner sur le sujet. Voici quelques informations à retenir si
Comment acheter du vin en primeur ? Lire la suite »
Châteauneuf-du-Pape est une appellation d’origine contrôlée (AOC) française située dans le département du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Les vins produits dans cette zone géographique bénéficient d’un climat chaud et sec, propice à la viticulture. Les sols sont principalement composés de galets roulés, ce qui leur confère une caractéristique unique. Les vins de Châteauneuf-du-Pape sont
Vins de Châteauneuf-du-Pape : tout savoir sur cette appellation Lire la suite »
Pour le bon fonctionnement d’un restaurant, l’agencement et l’aménagement d’une cuisine professionnelle doivent être stratégiques. Alors, quels équipements faut-il choisir, comment procéder et quel en est l’intérêt ? Découvrez les réponses dans cet article. Comment agencer une cuisine professionnelle ? Pour agencer correctement une cuisine professionnelle, il faut respecter certaines normes d’hygiène indispensables. Il faut tenir
Tout savoir sur l’agencement d’une cuisine professionnelle Lire la suite »
L’apéro, c’est l’occasion de se retrouver entre amis et de passer un bon moment ensemble. Que ce soit en été ou en hiver, le vin est toujours une excellente idée pour accompagner les petits plats que l’on grignote. Mais comment choisir son vin à l’apéro ? Quels sont les meilleurs types de vins pour accompagner
Comment choisir son vin à l’apéro ? Lire la suite »
L’amateur de vins recherche dans sa boisson préférée le goût et le plaisir, mais aussi l’esthétique de la présentation. L’emballage tient de ce fait une place importante dans la décision d’achat des consommateurs. Pour que les clients choisissent vos bouteilles présentées en rayon, il est donc essentiel de faire preuve de créativité pour son packaging.
Soignez le packaging pour la vente de vos bouteilles de vin Lire la suite »
Amateur de vin, vous envisagez d’entamer une reconversion professionnelle et de vivre de votre passion en devenant caviste ? L’Hexagone demeure l’un des leaders en matière de production de vin dans le monde. Depuis quelques années, une baisse de la consommation a été enregistrée. Et pour cause ! Les Français privilégient désormais la qualité à
Amateur d’œnologie : ouvrez votre cave à vin Lire la suite »
L’expédition de vin, comme de tous types de boissons alcoolisées, est une tâche compliquée. Elle est d’autant plus délicate lorsque le transport se fait sur une longue distance. Il ne s’agit pas uniquement d’un problème logistique, vous devez également tenir compte des dispositions légales concernant cet envoi. Emballez correctement les bouteilles de vin à expédier
Expédition de vin : les précautions à connaître Lire la suite »
Le secteur du vin est en pleine expansion et les entreprises ont besoin de recruter des directeurs commerciaux qualifiés pour développer leur activité. Mais comment trouver la perle rare ? Quels sont les rôles et les missions d’un cadre commercial en vins ? Quelles sont les qualités requises pour réussir dans ce secteur ? Et
Comment recruter un directeur commercial dans le secteur du vin ? Lire la suite »
Le vin rouge, tradition française appréciée des amateurs comme des œnologues, s’utilise de multiples façons. Il se sirote à table, réfléchi selon un parfait accord à respecter avec les mets. Il se glisse dans les recettes, aussi, pour faire des sauces riches en goût. Le vin rouge, seulement, sert également à réaliser des mélanges pour
Vin rouge : quels sont les meilleurs mélanges à réaliser ? Lire la suite »
Selon un récent sondage, 62 % des Français affirment s’intéresser à l’univers du vin. Une étude encourageante pour tous les professionnels du secteur, qui comptent sur les fêtes pour pouvoir booster leur chiffre d’affaires. Cependant, les amateurs de vin ne semblent pas avoir attendu Noël pour pouvoir consommer leur spiritueux préféré. Depuis le début de
Passion vin en hausse : comment se former à l’œnologie ? Lire la suite »
Chaque année a lieu le grand Salon des vins et gastronomie, le rendez-vous des passionnés de vin et des fins gourmets. Il s’étale du 11 au 19 décembre à travers 22 sessions organisées dans toute la France. Au programme : découverte des vignobles français, dégustation de foie gras, de charcuterie, de pâtisseries, d’épices et de
L’évènement du Salon des vins et gastronomie 2021 Lire la suite »
Le vin se déguste froid, à température ambiante, et même, parfois, chaud. Ces recettes traditionnelles, qui se savourent souvent sur les marchés de Noël, permettent parfois quelques extravagances. Plutôt que de se contenter d’opter pour un vin rouge chaud, aux épices classiques de cannelle et de girofle, certains amateurs n’hésitent pas à expérimenter. D’une variante
Vin chaud : les créations originales à tester cet hiver Lire la suite »
Le CBD, dont la commercialisation est autorisée en France depuis 2018, rencontre de plus en plus de succès dans notre pays et à l’étranger. Huiles, crèmes, boisson : les entreprises redoublent d’imagination pour tenter de faire leur place dans le marché exponentiel du CBD. Une entreprise bordelaise a même commercialisé depuis février 2021, son vin
Vin au cannabis : le CBD fait son entrée dans l’univers viticole Lire la suite »
Il n’y a pas de secret : le vin, en France, il s’apprécie tout particulièrement. C’est l’origine de nombreuses blagues d’humoristes et une des taquineries favorites des pays voisins. Ce n’est pas pour autant qu’un Français naît les connaissances œnologiques dans le sang. Apprécier le vin s’apprend et la découverte de cette boisson se fait
Apprécier le vin, c’est tout un art : comment le découvrir ? Lire la suite »
En France, le vin, s’est sacré et les bons repas, ça l’est encore plus. Alors pour profiter au maximum d’un bon plat, pourquoi ne pas le cuisiner avec du bon vin ? Bien sûr, une fois cuisiné, il faut le déguster accompagné d’un bon verre de vin. Voici quelques idées de recettes.
Le vin : un élément central de la gastronomie française Lire la suite »
Depuis quelque temps, il semblerait que les Français s’intéressent de plus près aux vins, et autres alcools comme les spiritueux. Selon un sondage national, près d’un quart de l’échantillon interrogé suivent les conseils promulgués par des influenceurs sur les réseaux sociaux. Tour d’horizon sur ce phénomène florissant.
2021 : les influenceurs dans le domaine du vin et des spiritueux ont la cote Lire la suite »
Alors que la crise pandémique a engendré de profonds changements dans le monde, l’émergence de nouvelles tendances de consommation de spiritueux et vins se fait ressentir dans l’Hexagone. Dans quelle mesure la crise sanitaire a-t-elle modifié le rapport des Français aux boissons alcoolisées et quelles sont les plus consommées ?
Ah, la Syrah… Un cépage qui ne laisse pas indifférent. En effet, la Syrah n’est pas une variété comme les autres. Cette dernière donne des vins aux tanins forts, des breuvages de grande qualité, charpentés et sensuels. Mais la Syrah n’est pas qu’un cépage apprécié dans l’hexagone. Ce cépage d’exception est également très représenté à
La Syrah : mieux connaître ce cépage d’exception Lire la suite »
C’est une grande première. Une entreprise française, spécialisée dans la conception d’ambiances sonores, a créé un algorithme de mise en correspondance entre la couleur du vin et les timbres d’instruments musicaux. Le son est élaboré à partir de la mesure des fréquences enregistrées.
Insolite : une “cave sonore” révèle le chant des grands crus Lire la suite »
L’heure est au bilan. Malgré les remous de la crise pandémique, le marché du vin s’en sort plutôt bien et de nouvelles tendances se dessinent. Dernièrement, une appétence pour les vins bio s’est fait ressentir. Les chiffres sont éloquents. Près de 50 millions de bouteilles de vin bio ont été vendues dans l’Hexagone courant 2020.
Enquête : zoom sur le marché du vin à l’heure du Coronavirus Lire la suite »
La Covid-19 et les restrictions que cette crise sanitaire a engendrées en France et dans le monde entier ont chamboulé de nombreux secteurs. Le monde du vin n’est pas une exception. Les confinements et l’annulation de nombreux événements ont poussé les consommateurs et les passionnés à se rendre sur le web pour réaliser leurs commandes.
E-commerce : la vente de vin sur internet explose Lire la suite »
Les tannins présents dans le vin sont une part essentielle de son identité et de son goût. Même lorsqu’ils sont peu présents et quasiment invisibles, les tanins permettent de mieux comprendre les vins lorsqu’on les déguste. Pourtant, les tannins sont souvent mal compris ou tout simplement ignorés par les amateurs de vin débutants. Voici donc
Les tanins dans le vin : tout ce que vous devez savoir pour les comprendre Lire la suite »
Le monde du vin et du champagne est riche en découvertes et regorge de nuances qui font le bonheur des amateurs comme des connaisseurs. Que vous soyez intéressé par la connaissance des régions viticoles ou l’éducation autour de la vigne, cet article vous offre une plongée fascinante dans cet univers raffiné. Types de vin : rouge,
Tout savoir sur le vin et le champagne : découverte des saveurs Lire la suite »
Véritable symbole de richesse, d’élégance et de traditions historiques, le vin est une invention de l’homme qui se veut aussi complexe que raffinée. Au fil des années, ce marché a pris de l’ampleur dans le monde. Entre plaisir personnel de boire un bon vin et l’art de collectionner, le vin fait partie des produits qui
France : top 5 des vins les plus chers au monde Lire la suite »
Alors que l’Italie représente un cinquième de la production mondiale de vin, elle subit le contrecoup des semaines de confinement dues à l’épidémie de coronavirus. Selon la Coldiretti, principal syndicat agricole italien, les ventes et la consommation de vins sont descendues pour la première fois et à un niveau jamais vu auparavant. C’est en axant
Covid-19 : les viticulteurs italiens se tournent vers la vente en ligne Lire la suite »
Ces dernières années, le marché des calendriers de l’avent voit fleurir des concepts tout à fait originaux. Le temps où ce fameux calendrier n’était composé que de chocolats est bel et bien révolu. Aujourd’hui, on trouve de tout : fromage, vin, produits de beauté… À chaque calendrier son thème, et tout le monde peut y
Top des meilleurs calendriers de l’avent spécial bière Lire la suite »
Aujourd’hui, je change un peu de registre en te parlant d’une application en ligne pour la gestion de cave à vin, plutôt que des traditionnelles applications mobiles. Je te présente Vitiplace, une plateforme que j’ai redécouverte récemment. Dans cet article, je vais te donner mon avis détaillé sur cette application. Découverte de Vitiplace Vitiplace est
vitiplace avis Lire la suite »
L’imposition par les États-Unis d’une taxe de 25% sur les vins a créé beaucoup de remous dans la profession depuis quelques mois. La conséquence de cette taxe est désormais chiffrée : FranceAgriMer estime aujourd’hui le préjudice à 500 millions d’euros. Les professionnels du secteur appellent à la création d’un fond de compensation pour dédommager les
Taxes TRUMP : 500 millions d’euros de préjudice pour les viticulteurs Lire la suite »
Chaque année, la Foire aux vins du mois de septembre est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vins. Cette année, les bonnes affaires seront encore plus nombreuses et encore plus importantes. La crise sanitaire pousse les producteurs et les grandes surfaces à éliminer leurs stocks. L’occasion pour les connaisseurs de dénicher de grandes bouteilles
Foire aux vins 2020 : après le coronavirus, des prix exceptionnellement bas Lire la suite »
Le Château Lagrange, également nommé « La maison noble de Lagrange Monteil » à l’époque médiévale, détient une histoire riche. C’est un domaine viticole de 157 hectares, situé à Saint-Julien-Beychevelle. Le vin issu de ces vignes est produit sous l’appellation d’origine contrôlée (AOC) Saint-Julien et est classé troisième grand cru.
Château Lagrange : Histoire et millésimes d’un grand vin Lire la suite »
Au départ, les fûts de chênes étaient utilisés uniquement comme réceptacle, peu importe leur pays d’origine. Ce n’est qu’à partir du XXème siècle que les producteurs, contraints de faire vieillir le whisky durant au moins trois ans, se sont intéressés aux différents chênes et à leurs propriétés.
Whisky vieilli en fût de chêne : pourquoi employer des fûts pour le vieillissement ? Lire la suite »
Chez E. Leclerc, tous les clients connaissent la « Marque Repère ». Dès qu’un produit possède cette estampille sur son étiquette, c’est qu’il fait gage d’un très bon rapport qualité/prix jugé par le grand distributeur. Ainsi, dans le rayon des vins et spiritueux de chez E. Leclerc, on peut retrouver le champagne brut Pol Carson
Le champagne brut Pol Carson, une nouvelle « Marque Repère » de chez Leclerc Lire la suite »
Pour les amateurs de vins qui démarrent dans leur passion, trouver les meilleurs endroits où acheter les meilleurs vins peut parfois sembler difficile. Pourtant, il n’y a pas vraiment de secret et les plus grands professionnels du vin sont assez faciles à trouver un peu partout en France. En revanche, il est intéressant de connaître
5 endroits pour acheter les meilleurs vins aux meilleurs prix Lire la suite »
Le vin est une boisson particulière. Outre son aura importante en France et sa place centrale dans la gastronomie du pays, c’est aussi l’un des alcools les plus complexes et, de ce fait, les plus raffinés qu’il est possible de trouver. Résultat, si on ne boit pas n’importe quel vin, on ne boit pas non
Savez-vous servir correctement le vin ? Lire la suite »
C’est un événement rare et heureux pour tous les amateurs de bières : le premier salon de la bière suisse sera organisé à Conthey dans le canton du Valais le 20 avril 2019. L’événement réunira de nombreux brasseurs artisanaux et indépendants du pays. Une occasion unique de partir à la découverte de ce savoir-faire important qui
Découvrez le premier salon de la bière suisse le 20 avril 2019 Lire la suite »
Le combat écologique donne lieu à de nombreuses innovations, dont certaines peuvent paraître assez surprenantes au départ. C’est sans doute le cas de la bouteille de vin plate inventée par une entreprise anglaise, Garçon Wines. Cette bouteille est également en plastique recyclé et devrait permettre au vin d’être plus écologique.
C’est une découverte archéologique rare et importante qui vient d’être faite en Chine. Dans une tombe de la province du Henan, à l’ouest de Shanghai, les archéologues ont retrouvé un récipient en bronze qu’ils estiment vieux d’au moins 2 000 ans. Dans ce récipient, ils ont retrouvé un liquide qu’ils pensent être du vin, même s’il
Un vin de plus de 2 000 ans est découvert dans une tombe en Chine Lire la suite »
Si vous souhaitez assister à une dégustation de vin, vous devez impérativement apprendre quelques notions élémentaires afin de ne pas perdre le fil lors des explications pointues de l’œnologue qui vous fera découvrir ses vins. Parmi tous les termes qu’il utilisera, il est fort probable que vous entendiez l’adjectif « astringent ». Voici quelques astuces pour vous permettre
A la découverte d’un vin astringeant Lire la suite »
L’été arrive et, avec lui, les terrasses remplies d’amateurs et d’amatrices de cocktails. Depuis quelques années, les français sont devenus parmi les plus gros consommateurs de cocktails de la planète. Que ce soient les classiques indémodables ou des nouveautés exotiques, nous vous proposons un classement des cocktails préférés des français et leurs recettes.
Top 7 des recettes des cocktails préférés des français Lire la suite »
Depuis 2005, on remarque l’apparition d’une étiquette sur les bouteilles de vin qui indique la présence de sulfites : « contient des sulfites ». En fait, cette précision vient d’une imposition européenne qui veille à indiquer la présence de sulfites et d’anhydride sulfureux (SO2 ou dioxyde de soufre) lorsqu’ils dépassent les 10 mg par litre.
Sur la présence de sulfites dans le vin Lire la suite »
