Les secrets du vin en biodynamie : un trésor naturel
Au début des années 1920, Rudolf Steiner, philosophe autrichien, pose plusieurs questions essentielles à l’agriculture moderne. Il s’interroge sur les effets des engrais chimiques et des pesticides sur les sols, et propose des idées novatrices pour redonner vitalité et fertilité à la terre. Ainsi, il invite les agriculteurs à abandonner les produits chimiques au profit […]
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