Il n’est pas toujours facile de trouver un cadeau, et pourtant, dans certaines circonstances, vous devriez en offrir un à quelqu’un. Et si vous essayez une box vin et apéro ? Cela constituera une idée de cadeau qui marche, notamment en raison de son originalité. Mais il n’y a pas que cela, découvrez ci-après tous les …
Le vin est une boisson qui a du charme et qui occupe une place de choix dans la tradition française. Depuis l’étape de la culture des raisins jusqu’à sa mise en bouteille, certains ont développé un amour fou pour son goût exotique et sa finesse. Parmi ceux-là, il en existe qui parviennent à déceler avec …
L’apéro est un moment délicieux et convivial qu’on passe avec ses amis ou collègues. C’est carrément une tradition très ancrée dans les habitudes des français. On boit puis on grignote tout en papotant. Ce moment peut être encore plus apprécié si on le partage autour d’une box de vin et de charcuterie. C’est quoi une …
Box vin et charcuterie : un must pour l’apéro ! Lire la suite »
Nous avons toujours un cadeau à faire à quelqu’un. Vous êtes en panne d’idées ? Essayez une box vin et bière. Cela présente des avantages aussi bien pour la personne qui offre que pour la personne qui reçoit le coffret. Il s’agit d’un abonnement mensuel qui vous permet de découvrir de nouveaux produits viticoles, tout en …
Découvrez les avantages d’une box vin et bière Lire la suite »
Envie de vous initier dans les grands crus ? Envie de découvrir un maximum de variétés de fromage ? Pourquoi ne pas souscrire à un abonnement de box mensuelle vin et fromage ? C’est une offre qui s’adresse aux gourmands et aux curieux. En effet, c’est le meilleur moyen pour en savoir plus sur les différentes variétés proposées …
Que contient une box mensuelle vin et fromage ? Lire la suite »
Si vous voulez savoir quel est le meilleur vin de tous les temps, sachez que la réponse à cette question varie énormément, en fonction du goût de chaque personne. Néanmoins, il est possible de regrouper les meilleurs crus au monde en se référant sur certains paramètres. Ces derniers incluent, entre autres, divers classements, le prix …
Quel est le meilleur vin de tous les temps ? Lire la suite »
Pour s’initier au vin, il peut être intéressant de commencer par découvrir les 10 meilleurs vins du monde. Mais étant donné que ces derniers changent en fonction du goût des consommateurs, on a détaillé pour vous dans cet article quelques moyens qui permettent de reconnaître les meilleurs vins disponibles sur le marché. Les 10 vins …
Les grands crus font référence aux titres utilisés dans le secteur viticole afin de catégoriser les vins selon leur qualité. Ils se divisent en 5 grandes catégories (du premier cru jusqu’au cinquième cru). Instaurée depuis 1855 à la demande de Napoléon lll, c’est un statut prestigieux uniquement attribué aux vins haut de gamme. Les grands …
Le terme « prestige » est souvent utilisé pour classifier les vins d’excellente réputation qui sont difficiles à trouver et chers. Ils ne sont pas nécessairement les plus chers, mais ils doivent être de haute qualité. Les gens les achètent souvent parce qu’ils sont un symbole de prestige et de distinction. Dans cet article, vous …
Pour se procurer des vins à un meilleur prix, l’achat en primeur est conseillé. Il s’agit ici d’acquérir une réservation sur des boissons dont la sortie est généralement prévue plusieurs mois ou plusieurs années après la commande. Avant de concrétiser votre achat, vous devez vous renseigner sur le sujet. Voici quelques informations à retenir si …
Le vin est une boisson particulière. Outre son aura importante en France et sa place centrale dans la gastronomie du pays, c’est aussi l’un des alcools les plus complexes et, de ce fait, les plus raffinés qu’il est possible de trouver. Résultat, si on ne boit pas n’importe quel vin, on ne boit pas non …
Pas toujours facile d’estimer une bouteille de vin rouge, blanc ou rosé, surtout quand on n’y connait pas grand chose. Comme pour les véhicules automobiles, il existe une sorte d’argus pour les vins. Pour connaître la valeur d’une bouteille de vin, il faut tenir compte de plusieurs critères. La provenance du vin, sa classification, son …
Argus ou cote des vins : comment estimer une bouteille ? Lire la suite »
La cuisine au vin est un classique de la gastronomie française et elle permet de révéler les saveurs de nombreux aliments grâce à la cuisson à l’alcool. On adaptera évidemment le vin aux aliments cuisinés, vin rouge pour des ragoûts et vin blanc pour des fondues ou des poêlées, par exemple.
Alors qu’on se plaint souvent que les volailles sont trop sèches, la pintade particulièrement, la cuisson au vin blanc de cette viande en fait ressortir les saveurs délicates sans empêcher la crème fraîche et les champignons de la garder tendre. Une recette originale et alcoolisée, pas chère et facile à faire.
Saint-Pourçain-sur-Sioule est une ville de France qui se trouve dans la région de l’Auvergne-Rhône-Alpes. Ses vignes remonteraient à l’époque des Phéniciens mais c’est surtout à partir du Moyen Âge que le vignoble saint-pourcinois s’est imposé. Ce sont les rois de France Capétiens et la cour des papes à Avignon qui servaient du vin de Saint-Pourçain …
Le vin, qu’il soit rouge, blanc ou rosé, doit être servi à une température idéale. Il en va de même pour le champagne. Bien évidemment, les vins et le champagne ne se servent pas à une température unique ni identique. Il faut veiller à adapter en fonction de plusieurs paramètres. Ouverture au préalable puis décantation …
Connaître la température de service des vins et du champagne Lire la suite »