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Vin blanc

Quel est le meilleur vin de tous les temps ?

Si vous voulez savoir quel est le meilleur vin de tous les temps, sachez que la réponse à cette question varie énormément, en fonction...

Quels sont les 10 meilleurs vins du monde ?

Pour s’initier au vin, il peut être intéressant de commencer par découvrir les 10 meilleurs vins du monde. Mais étant donné que ces derniers...

Quels sont les grands crus classés ?

Les grands crus font référence aux titres utilisés dans le secteur viticole afin de catégoriser les vins selon leur qualité. Ils se divisent en...

Quels sont les vins les plus prestigieux ?

Le terme « prestige » est souvent utilisé pour classifier les vins d'excellente réputation qui sont difficiles à trouver et chers. Ils ne sont...

Comment acheter du vin en primeur ?

Pour se procurer des vins à un meilleur prix, l’achat en primeur est conseillé. Il s’agit ici d’acquérir une réservation sur des boissons dont...

Savez-vous servir correctement le vin ?

Le vin est une boisson particulière. Outre son aura importante en France et sa place centrale dans la gastronomie du pays, c’est aussi l’un...

Argus ou cote des vins : comment estimer une bouteille ?

Pas toujours facile d'estimer une bouteille de vin rouge, blanc ou rosé, surtout quand on n'y connait pas grand chose. Comme pour les véhicules...

Fondue de poireau au vin blanc, facile et rapide

La cuisine au vin est un classique de la gastronomie française et elle permet de révéler les saveurs de nombreux aliments grâce à la...

Suprême de pintade au vin blanc, une volaille originale

Alors qu'on se plaint souvent que les volailles sont trop sèches, la pintade particulièrement, la cuisson au vin blanc de cette viande en fait...

A la découverte des vins de Saint-Pourçain

Saint-Pourçain-sur-Sioule est une ville de France qui se trouve dans la région de l'Auvergne-Rhône-Alpes. Ses vignes remonteraient à l'époque des Phéniciens mais c'est surtout...

Connaître la température de service des vins et du champagne

Le vin, qu'il soit rouge, blanc ou rosé, doit être servi à une température idéale. Il en va de même pour le champagne. Bien...

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