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tablier professionnel de cuisine

Le tablier professionnel français : une touche d’élégance pour sublimer vos talents culinaires et œnologiques

L’importance d’un tablier professionnel de qualité. Pour garantir un travail impeccable en cuisine, le port d’un tablier professionnel est obligatoire. Il permet non seulement de se protéger des projections et taches diverses, mais également d’offrir une allure soignée et professionnelle. Le tablier professionnel français est réputé pour sa qualité et son style inimitable, alliant fonctionnalité …

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Tablier professionnel pour la cuisine

Le tablier professionnel de cuisine : l’ingrédient secret pour une expérience gastronomique inoubliable

En matière de cuisine, la réussite d’une expérience gastronomique tient souvent à des détails qui font toute la différence. Parmi ces détails, le choix du tablier professionnel de cuisine apparaît comme un ingrédient à ne pas négliger pour garantir une prestation culinaire de qualité. Vinateliste fait le point sur ce détail avec vous ! Pourquoi …

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tablier professionnel de cuisine

Tabliers professionnels made in France : valorisez la tradition culinaire de votre cuisine et votre cave

Dans l’univers de la gastronomie, la France est reconnue pour sa tradition culinaire, ses recettes d’exception et son savoir-faire. Afin de préserver cette réputation et sublimer votre cuisine et votre cave, optez pour des tabliers professionnels made in France. Découvrez avec Vinateliste comment ces accessoires de qualité peuvent valoriser vos espaces et faire honneur à …

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box vin

Abonnement à une box vin : bonne ou mauvaise idée ?

Le domaine du vin, de sa production par les vignerons à sa dégustation à domicile fait partie du patrimoine culturel de la France. Alors, pourquoi recevoir ce délicieux breuvage directement chez vous ? Découvrez dans cet article les avantages d’un service d’abonnement à une box vin. Le vin français, une sacrée histoire de bouchon ! La France …

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Comment acheter du vin en primeur ?

Pour se procurer des vins à un meilleur prix, l’achat en primeur est conseillé. Il s’agit ici d’acquérir une réservation sur des boissons dont la sortie est généralement prévue plusieurs mois ou plusieurs années après la commande. Avant de concrétiser votre achat, vous devez vous renseigner sur le sujet. Voici quelques informations à retenir si …

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vins châteauneuf du pape

Vins de Châteauneuf-du-Pape : tout savoir sur cette appellation

Châteauneuf-du-Pape est une appellation d’origine contrôlée (AOC) française située dans le département du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Les vins produits dans cette zone géographique bénéficient d’un climat chaud et sec, propice à la viticulture. Les sols sont principalement composés de galets roulés, ce qui leur confère une caractéristique unique. Les vins de Châteauneuf-du-Pape sont …

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packaging bouteille de vin

Soignez le packaging pour la vente de vos bouteilles de vin

L’amateur de vins recherche dans sa boisson préférée le goût et le plaisir, mais aussi l’esthétique de la présentation. L’emballage tient de ce fait une place importante dans la décision d’achat des consommateurs. Pour que les clients choisissent vos bouteilles présentées en rayon, il est donc essentiel de faire preuve de créativité pour son packaging. …

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cave à vin avec tonneaux, bouteilles et verres

Expédition de vin : les précautions à connaître

L’expédition de vin, comme de tous types de boissons alcoolisées, est une tâche compliquée. Elle est d’autant plus délicate lorsque le transport se fait sur une longue distance. Il ne s’agit pas uniquement d’un problème logistique, vous devez également tenir compte des dispositions légales concernant cet envoi. Emballez correctement les bouteilles de vin à expédier …

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directeur commercial vins

Comment recruter un directeur commercial dans le secteur du vin ?

Le secteur du vin est en pleine expansion et les entreprises ont besoin de recruter des directeurs commerciaux qualifiés pour développer leur activité. Mais comment trouver la perle rare ? Quels sont les rôles et les missions d’un cadre commercial en vins ? Quelles sont les qualités requises pour réussir dans ce secteur ? Et …

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Cours d'oenologie

Passion vin en hausse : comment se former à l’œnologie ?

Selon un récent sondage, 62 % des Français affirment s’intéresser à l’univers du vin. Une étude encourageante pour tous les professionnels du secteur, qui comptent sur les fêtes pour pouvoir booster leur chiffre d’affaires. Cependant, les amateurs de vin ne semblent pas avoir attendu Noël pour pouvoir consommer leur spiritueux préféré. Depuis le début de …

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Dégustation de vins

L’évènement du Salon des vins et gastronomie 2021

Chaque année a lieu le grand Salon des vins et gastronomie, le rendez-vous des passionnés de vin et des fins gourmets. Il s’étale du 11 au 19 décembre à travers 22 sessions organisées dans toute la France. Au programme : découverte des vignobles français, dégustation de foie gras, de charcuterie, de pâtisseries, d’épices et de …

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Bouteille de vin au CBD

Vin au cannabis : le CBD fait son entrée dans l’univers viticole

Le CBD, dont la commercialisation est autorisée en France depuis 2018, rencontre de plus en plus de succès dans notre pays et à l’étranger. Huiles, crèmes, boisson : les entreprises redoublent d’imagination pour tenter de faire leur place dans le marché exponentiel du CBD. Une entreprise bordelaise a même commercialisé depuis février 2021, son vin …

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Personne qui cherche une bouteille de vin

Chez le vigneron, chez le caviste, sur internet : où faut-il acheter son vin en 2021 ?

En tant qu’amateurs de vin, nous avons plusieurs solutions qui s’offrent à nous pour acheter notre vin. Parfois, le choix est tout de même compliqué. Où devons-nous nous rendre pour remplir notre cave à vin ? Directement chez le vigneron, chez le caviste de notre quartier, dans le supermarché à côté de chez nous, sur …

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Alcool fille

Enquête : zoom sur les grandes tendances de consommation de boissons alcoolisées en France

Alors que la crise pandémique a engendré de profonds changements dans le monde, l’émergence de nouvelles tendances de consommation de spiritueux et vins se fait ressentir dans l’Hexagone. Dans quelle mesure la crise sanitaire a-t-elle modifié le rapport des Français aux boissons alcoolisées et quelles sont les plus consommées ?

Vin France

Enquête : zoom sur le marché du vin à l’heure du Coronavirus

L’heure est au bilan. Malgré les remous de la crise pandémique, le marché du vin s’en sort plutôt bien et de nouvelles tendances se dessinent. Dernièrement, une appétence pour les vins bio s’est fait ressentir. Les chiffres sont éloquents. Près de 50 millions de bouteilles de vin bio ont été vendues dans l’Hexagone courant 2020. …

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Vin rouge

France : top 5 des vins les plus chers au monde

Véritable symbole de richesse, d’élégance et de traditions historiques, le vin est une invention de l’homme qui se veut aussi complexe que raffinée. Au fil des années, ce marché a pris de l’ampleur dans le monde. Entre plaisir personnel de boire un bon vin et l’art de collectionner, le vin fait partie des produits qui …

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Vignoble

Covid-19 : les viticulteurs italiens se tournent vers la vente en ligne

Alors que l’Italie représente un cinquième de la production mondiale de vin, elle subit le contrecoup des semaines de confinement dues à l’épidémie de coronavirus. Selon la Coldiretti, principal syndicat agricole italien, les ventes et la consommation de vins sont descendues pour la première fois et à un niveau jamais vu auparavant. C’est en axant …

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Vin

Taxes TRUMP : 500 millions d’euros de préjudice pour les viticulteurs

L’imposition par les États-Unis d’une taxe de 25% sur les vins a créé beaucoup de remous dans la profession depuis quelques mois. La conséquence de cette taxe est désormais chiffrée : FranceAgriMer estime aujourd’hui le préjudice à 500 millions d’euros. Les professionnels du secteur appellent à la création d’un fond de compensation pour dédommager les …

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Verres de vins

Foire aux vins 2020 : après le coronavirus, des prix exceptionnellement bas

Chaque année, la Foire aux vins du mois de septembre est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vins. Cette année, les bonnes affaires seront encore plus nombreuses et encore plus importantes. La crise sanitaire pousse les producteurs et les grandes surfaces à éliminer leurs stocks. L’occasion pour les connaisseurs de dénicher de grandes bouteilles …

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Statues de la dynastie des Han occidentaux

Un vin de plus de 2 000 ans est découvert dans une tombe en Chine

C’est une découverte archéologique rare et importante qui vient d’être faite en Chine. Dans une tombe de la province du Henan, à l’ouest de Shanghai, les archéologues ont retrouvé un récipient en bronze qu’ils estiment vieux d’au moins 2 000 ans. Dans ce récipient, ils ont retrouvé un liquide qu’ils pensent être du vin, même s’il …

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Argus ou cote des vins : comment estimer une bouteille ?

Pas toujours facile d’estimer une bouteille de vin rouge, blanc ou rosé, surtout quand on n’y connait pas grand chose. Comme pour les véhicules automobiles, il existe une sorte d’argus pour les vins. Pour connaître la valeur d’une bouteille de vin, il faut tenir compte de plusieurs critères. La provenance du vin, sa classification, son …

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Vignoble de Saint-Pourçain

A la découverte des vins de Saint-Pourçain

Saint-Pourçain-sur-Sioule est une ville de France qui se trouve dans la région de l’Auvergne-Rhône-Alpes. Ses vignes remonteraient à l’époque des Phéniciens mais c’est surtout à partir du Moyen Âge que le vignoble saint-pourcinois s’est imposé. Ce sont les rois de France Capétiens et la cour des papes à Avignon qui servaient du vin de Saint-Pourçain …

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