Top 7 des recettes des cocktails préférés des français

Top 7 des recettes des cocktails préférés des français

Autres alcools
L'été arrive et, avec lui, les terrasses remplies d'amateurs et d'amatrices de cocktails. Depuis quelques années, les français sont devenus parmi les plus gros consommateurs de cocktails de la planète. Que ce soient les classiques indémodables ou des nouveautés exotiques, nous vous proposons un classement des cocktails préférés des français et leurs recettes. (suite…)
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Sur la présence de sulfites dans le vin

Sur la présence de sulfites dans le vin

Autres vins, Vin blanc, Vin rosé, Vin rouge
Depuis 2005, on remarque l'apparition d'une étiquette sur les bouteilles de vin qui indique la présence de sulfites : « contient des sulfites ». En fait, cette précision vient d'une imposition européenne qui veille à indiquer la présence de sulfites et d’anhydride sulfureux (SO2 ou dioxyde de soufre) lorsqu'ils dépassent les 10 mg par litre. (suite…)
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Argus ou cote des vins : comment estimer une bouteille ?

Argus ou cote des vins : comment estimer une bouteille ?

Actualité, Autres vins, Vin blanc, Vin rosé, Vin rouge
Pas toujours facile d'estimer une bouteille de vin rouge, blanc ou rosé, surtout quand on n'y connait pas grand chose. Comme pour les véhicules automobiles, il existe une sorte d'argus pour les vins. Pour connaître la valeur d'une bouteille de vin, il faut tenir compte de plusieurs critères. La provenance du vin, sa classification, son millésime, etc. La cote d'un vin nécessite une véritable analyse. (suite…)
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Comparatif des meilleures box de vin

Comparatif des meilleures box de vin

Actualité
Qu'il fait bon vivre à l'époque des abonnements mensuels aux box de vin quand on est amateur de bonnes bouteilles ! Chaque mois, vous recevez un coffret avec plusieurs bouteilles des meilleures caves, sélectionnées avec soin. Cependant, pour être sûr d'avoir les meilleurs vins, lisez nos avis et notre comparatif des meilleures wine box. (suite…)
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A la découverte des vins de Saint-Pourçain

A la découverte des vins de Saint-Pourçain

Actualité, Vin blanc, Vin rosé, Vin rouge
Saint-Pourçain-sur-Sioule est une ville de France qui se trouve dans la région de l'Auvergne-Rhône-Alpes. Ses vignes remonteraient à l'époque des Phéniciens mais c'est surtout à partir du Moyen Âge que le vignoble saint-pourcinois s'est imposé. Ce sont les rois de France Capétiens et la cour des papes à Avignon qui servaient du vin de Saint-Pourçain à leurs tables. En 2009, l'institut national de l'origine et de la qualité (INAO) a attribué le label AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) au vignoble de Saint-Pourçain. (suite…)
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