Nom de l’auteur/autrice :Issto

Olivier Godard est né(e) à Saint-Chamond dans le département de Loire. Son travail pendant de nombreuses années a été Nutritionniste dans la commune de Montluçon avant de créer le site vinateliste.com.

box vin

Abonnement à une box vin : bonne ou mauvaise idée ?

Le domaine du vin, de sa production par les vignerons à sa dégustation à domicile fait partie du patrimoine culturel de la France. Alors, pourquoi recevoir ce délicieux breuvage directement chez vous ? Découvrez dans cet article les avantages d’un service d’abonnement à une box vin. Le vin français, une sacrée histoire de bouchon ! La France …

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cuisine professionnelle

Tout savoir sur l’agencement d’une cuisine professionnelle

Pour le bon fonctionnement d’un restaurant, l’agencement et l’aménagement d’une cuisine professionnelle doivent être stratégiques. Alors, quels équipements faut-il choisir, comment procéder et quel en est l’intérêt ? Découvrez les réponses dans cet article. Comment agencer une cuisine professionnelle ? Pour agencer correctement une cuisine professionnelle, il faut respecter certaines normes d’hygiène indispensables. Il faut tenir …

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jeune chef dans une cuisine professionnelle

Zoom sur les normes en cuisine professionnelle

Élaborer une cuisine professionnelle ne s’improvise pas. Cela demande beaucoup de travail et il existe de nombreuses normes à suivre Pour connaître les normes à suivre pour une cuisine professionnelle, lisez cet article ! Quels sont les éléments à prendre en compte pour l’aménagement d’une cuisine de restaurant ? Si vous souhaitez faire de la restauration et installer …

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matériel de cuisine professionnel

Nos conseils pour bien choisir son matériel de cuisine professionnel

Vous souhaitez investir dans des équipements de cuisine ? Outre la qualité, d’autres paramètres doivent être revus pour faire le bon choix Voici un guide pratique pour trouver le matériel de cuisine professionnel qui correspond à vos besoins. Quels sont les matériels de cuisine indispensable dans un restaurant ? Pour travailler dans les meilleures conditions dans la cuisine d’un …

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