Ecole du vin Ludivinum

Site : Ecole du vin Ludivinum
Catégorie : Oenologues et sommeliers

Ludivinum propose au grand public des séances de découverte du vin et de la gastronomie, des initiations à la dégustation, des rencontres avec des vignerons.

Ludivinum s'adresse également aux professionnels en proposant des compétences dans les domaines de l'élaboration du vin, de la dégustation, du contrôle et du management de la qualité.
Fort de plus de 12 années d'expérience dans différentes entreprises du secteur vinicole comme conseiller auprès de producteurs, responsable de service production et qualité, Bernard assure des activités de formation et de conseil pour des organismes et sociétés de la filière viti-vinicole.

Sa localisation au coeur du vignoble le plus vaste du monde lui permet de voir régulièrement apparaître de nouvelles cuvées dont la qualité témoigne du potentiel et de la capacité d'innovation de cette région, grâce à une diversité exceptionnelle de terroirs et de cépages.


Visite de domaines viticoles. Initiation à l'oenologie. Apprendre à aimer le vin.
Ecole du vin pour particulier ou professionnel.
Formations oenologie , dégustation et connaissance du vin: ampélographie et culture de la vigne
les régions viticoles françaises
Formations assurées par Bernard Bruzac, ingénieur agronome oenologue.