Chateau Ollieux Romanis Vin et Gîtes en Corbières

Site : Chateau Ollieux Romanis Vin et Gîtes en Corbières
Catégorie : Vins du Languedoc-Roussillon

Situé sur la commune de Montsèret en Languedoc ( Sud de France ) au cœur du terroir de Corbières Boutenac, la famille Bories vous propose des vins rouge, rosé et blanc en AOC et Vin de Pays ainsi que des gîtes tout confort et de nombreuses activités eunotouristiques...

OLLIEUX ROMANIS, magnifique propriété dont le vignoble entoure l’étonnante cave de vinification, appartient à la même famille depuis 1860.

La première parcelle de carignan, toujours en production, a été plantée en 1896 au cœur de la Coumbe Romani qui a donné une partie de son nom au domaine. Les Ollieux, ce sont les oliviers qui étaient très nombreux en ce lieu avant le gel de 1956 et dont il subsiste quelques « épargnés » à proximité de la cave.
Les ancêtres des propriétaires actuels avaient choisi l’arbre des poètes comme emblème du domaine. Jaillissant d’une couronne, il orne toutes les étiquettes de la gamme OLLIEUX ROMANIS.