Saint Vincent au Champagne WARIS LARMANDIER
Nous voilà revenu du Salon des Vignerons Indépendants des Strasbourg.
Nous venons d’effectuer le tirage des vins de la vendange 2008. Ce sont des vins prometteurs par leur équilibre entre une bonne acidité et le sucre. Ce sera donc un millésime remarquable, peut être à l’image du millésime 1990. Il faudra cependant attendre quelques années avant de la déguster !
J’ai également le grand plaisir d’accueillir à la Maison à Avize pour un an une des statues de la plus vieille confrérie de Saint Vincent de Champagne, celle de Vertus. C’est un honneur rare dans la vie d’un viticulteur et c’est donc avec joie que lors de votre prochaine visite, nous pourrons déguster ensemble à sa santé !
Je vous souhaite à tous un bon week end
Salutations sincères
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